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【トントンのネットショップ運営繁盛講座】 |
| 【顧客満足度】マスカスタムメード | |
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こんにちは トンゼミのトントンです(^m^) http://www.tonsemi.com/ ボク、ラーメンが好きで よくラーメン屋さんにいきます たとえば 博多ラーメン ![]() スープは、豚骨ときまって1種類 具材は、シンプルでチャーシューとネギというのがほぼ定番 そして麺は極細なストレート麺 つまり極めてシンプルななかで 各店は競争をしているわけですが この博多ラーメン 硬さの順から 「コナオトシ」「ハリガネ」「バリカタ」「カタ」「ヤワ」「バリヤワ」 というようにほとんどの店で 顧客の要望に応じて、その硬さを指定することができます ![]() ひとつの商品の中でも 消費者の好みは千差万別 硬い麺が好きな方もいれば、やわらかい麺が好きな方もいるわけです この 博多ラーメンの硬さの要望に応える対応というのは 顧客に対してのカスタムメードにあたり きわめて顧客満足度は高いものです ラーメンをスープ素材から、すべてカスタムメードすることは 不可能ですが 博多ラーメンが行っているのは マスカスタムメードです ある程度のラインまでは共通で その後の工程でできる範囲で 顧客の要望に応え、ニーズに応え 顧客満足度をあげる ![]() このマスカスタムメード いろいろな商材で導入できると思います スニーカーの紐の色 メガネの鼻止めの形 机の脚の長さ 枕の固さ ベーコンの脂部分の多さ ![]() などなど 色、形、長さ、固さ、加減 いろんな選択枝でカスタムメードが可能です ぜひ、顧客満足度を高めるために検討してみてください |
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