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【マーケット調査偏】旬に乗る

商品を売っていくということの中で
 価格を決定すること
 販売ターゲットを絞るということ
 などなどたくさんの重要な要素がありますが

 旬に乗るということも売れるための大事な要素です


 カップ麺業界を覗いてみましょう


 昨年8月に
 エースコックさんが
 麺や具材を香ばしく焼いたカップ焼そば
 「ホントに焼いた 本焼そば」を発売したのをカワキリに
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 今年5月より全国一斉に新発売された
 日清食品さんの
 「日清焼そばU.F.O.」ブランドの
 新メニュー「日清焼そばU.F.O. スパイシーカレー焼そば」
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 間髪いれずに6月は
 ローソンで展開した
 「北海道の味がたくさん!北海道フェア」にて
 明星食品さんが
 「ジンギスカンだれ焼きそば」を投入
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 そして7月には次世代カップ焼きそばが
 日清食品さんから発売されました


 その日清食品さんの商品
 どこが次世代かと言うと
 「湯沸かし」という手間を一切なくしたという点


 もっと言えば 
 今まで消費者泣かせであった
 具材や麺を一緒に流してしまう惨事を起こしていた
 「湯切り」という作業も一切不要



 どうやって?



 それを可能にした技術が
 カップに水を入れて電子レンジで加熱して
 ハイ出来上がりという
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 もはや
 ITカップ焼きそば!



 はたまた
 このたび
 明星食品さんからは「ゆるうどん」という
 商品が発売されました
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 なんだか「ゆるいうどん」ってどーよ(-_-)


 「ぬるいうどん」も好きでないですが
 「ゆるいうどん」っていうのも
 なんだがコシがなさそうで好きになれそうな気になりませんが・・


 この「ゆるうどん」

 今回開発したコンセプトは
 『ゆる体操』や『ゆるキャラ』など
 ブームになっている『ゆるさ』をキーワードに
 夏場に食べやすい 
 ヘルシーでやさしい味覚の「癒し系」うどん


 なんだそうです


 つまり
 やさしいコシのつるりん麺に
 オクラとめかぶ、とろろ昆布のとろりん具材と
 ゆずの香りが夏の疲れたカラダとココロを
 やさしく心地よく包み込むという商品なんだそうです


 カップ麺
 その時代その時代の
 流行やキーワードを取り込み
 商品そのもの良さや価値に
 旬に乗るということを重要視しています


 これは旬の商品を作るということの考え方だけではなく

 ネットショップで販売するにあたっては


 旬のキャッチコピーを使ってみる

 とか

 「ゆるゆるセット」などの旬キーワードの
 セット名をつけてみるなど

 
 顧客との距離を近づけるということに応用できたりします


 顧客との距離を近づけるということは
 コンバージョン率を高めることにも通じます


 是非、旬の事柄や言葉の情報収集を行っていってください


 流行に自身のない方はこん
 こんなツールを使ってみてください

 グーグルトレンド


 旬ワード


 ランキングジャパン




中谷@昌弘
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ネットショップ売上げUP支援塾
おやじ通販倶楽部
トントンのメルマガ学校
早くからネットショップにおける顧客コミュニティーとしてのショップメルマガに取り組み、トントンというハンドルネームにて、独自のお笑いキャラクターを前面に出し、日本全国に10万人ものファンを抱えるウェブマスター兼メルマガライターの第一人者として活躍し、北海道トンデンファームウェブショップを、誰もが知る有名ネットショップに育て上げたことは、業界の内外を問わず有名。
その独自の運営ノウハウを確立した「トントン先生」
これまで数多くの成功ネットショップウエブマスターを輩出してきたユニークなセミナー「トンゼミ」を開講中


■著書:笑う豚の生活
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ふくいe商人養成塾
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福井産業支援センター メルマガセミナー
NTTデータキュービット カリスマ店長セミナー
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独立行政法人 雇用・能力開発機構セミナー
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